1 - Control de temperatura al personal y huéspedes del hotel

Al ingresar a la finca que alberga al hotel, el personal de seguridad procederá a tomar la temperatura de todos los huéspedes y personas que visiten el hotel y restaurant La Rosa.

Este mismo procedimiento se aplicará a los empleados del hotel. En caso de detectarse algún síntoma se aplicarán de manera inmediata los protocolos contemplados por la Provincia de Salta para COVID-19

2 - Distanciamiento Social

Se tomaran estas medidas entre los miembros del hotel y también entre ellos y los huéspedes. Este distanciamiento se aplicará dentro y fuera del establecimiento y en todas las áreas comunes, como ser recepción, restaurant, sala de estar, pasillo, lobby, etc.

Queda prohibido todo saludo que implique contacto físico dentro del hotel, ya sea entre compañeros o entre personal del hotel y huéspedes

3 - Higiene y lavado de manos

Promover el lavado asiduo de manos con agua y jabón. En casos de no ser posible, se dispondrá alcohol en gel en todas las áreas necesaria. Se recomienda la aplicación del mismo 1 vez cada 20 minutos y/o luego de manipular cualquier pertenencia ajena o de huéspedes

4 - Tapabocas

Todo el personal del hotel deberá utilizar tapabocas durante su turno de trabajo y guantes de látex. Ambos deberán ser cambiados cada 3 horas

5 - Plan de capacitación para el personal

Se dictarán capacitaciones regulares para todo el personal del hotel y restaurant sobre nuevos procedimiento y reglamentación respecto a COVID-19

6 - Área de Recepción:

• Mantener distancia de por lo menos 2 metros con los huéspedes y entre empleados del hotel
• Evitar manipular valijas o equipaje de huéspedes. En caso que se solicite deberá realizar con guantes de látex
• Al momento de intercambiar elementos con los huéspedes como puede ser tarjeta de crédito, billetes, llaves de habitaciones, se realizará desinfección de los mismos, de manos y de las superficies manipuladas
• Toda persona previo a su registro debe completar una declaración jurada provista por el Ministerio de Salud Pública 387-4360229
• Durante el proceso de registro de cada huésped se informará de las medidas de seguridad y prevención tomadas por el hotel
• Se ampliará horarios de check in y check out para evitar acumulación de huéspedes en la recepción del hotel
• Se recomienda a huéspedes nacionales a utilizar la App Mi Argentina para evitar la manipulación de documentos
• Reforzar la desinfección de objetos de trabajo como computadoras, teléfonos, posnet durante varias veces en cada turno de trabajo

7 - Área de Ama de llaves

• Mantener distancia de por lo menos 2 metros con los huéspedes y entre empleados del hotel
• Utilizar guantes de látex y tapabocas al momento de realizar las tareas de limpieza en las habitaciones
• Airear y ventilar todas las habitaciones por más tiempo del habitual
• Se utilizarán únicamente productos sanitizantes aprobados por la OMS para la prevención del COVID- 19 tanto para habitaciones, áreas públicas, restaurant, vestuarios, comedor de personal y oficinas, siempre aplicando las técnicas de limpieza adecuadas
• Se reforzará la limpieza y desinfección de áreas públicas y Restaurant del hotel

8 - Restaurant y Alimentos y Bebidas

• Se dispondrán las mesas en el área del restaurant de manera tal que se respete la distancia mínima de 1.5metros entre el respaldo de silla a silla y mesa a mesa
• Limpiar y desinfectar todo el establecimiento antes de la apertura y al finalizar la jornada
• Limpiar y desinfectar manijas de puertas y ventanas, mesas, sillas, cartas, alcuzas, bandejas, individuales, perillas de lavatorios del baño, etc. al ingreso y/o egreso de los comensales
• El servicio de mesa deberá ser provisto al momento de cada servicio, no podrá dejarse preparado previamente y no podrán quedar en la mesa después de cada servicio
• Deberán usar individuales de fácil limpieza (cuero, eco cuero, siliconas, etc.) o deberán ser descartables; si son re- utilizables deberán ser limpiados y desinfectados antes de cada servicio
• Se destinaran distintos sectores del salón para colocar dispensadores de alcohol en gel o solución tópica de alcohol (alcohol al 70%; limpiar frecuentemente los botones de los dispensadores.
• Se prohíben servicios tipo buffet con manipulación directa de alimentos por parte de los clientes
• Los baños deberán ser limpiados y desinfectados por lo menos tres veces en cada jornada laboral (medio día; noche); y dejar a disposición agua con lavandina en spray para la desinfección del sanitario luego del uso de cada cliente.
• Todo el personal de cocina recibirá capacitaciones frecuentes sobre nuevas medidas de higiene y seguridad a contemplar por COVID-19. Se intensificarán el lavado y desinfección de manos y de todas las superficies y espacios de trabajo
• Asignar días y horarios específicos para la entrega de proveedores. Luego de esto proceder a la desinfección de todos los productos que ingresan al área de cocina para su posterior almacenamiento
• Se recomienda no manipular elementos personales como celulares durante la jornada laboral
• Mantener el distanciamiento social entre compañeros. Organización de horarios de trabajo escalonados para evitar varias personas al mismo tiempo en la cocina

9 - Personal de Oficina

• Se habilitará momento de tele trabajo (home office)
• Se intensificará el lavado de manos, desinfección de utensilios de trabajo, ventilación de espacios de trabajo y distancia entre escritorios de trabajo

10 - Área de Mantenimiento y Jardinería

• Ampliar la distancia con os huéspedes durante toda la jornada de trabajo
• Intensificar el lavado y desinfección de manos durante toda la jornada laboral

11 - Mantener tranquilidad, calma y prudencia

En caso de detectar síntomas o cuadros similares a los de la enfermedad dentro del hotel, ya sea de huéspedes o personal del hotel. Informar al gerente general para que el mismo pueda dar aviso a las autoridades sanitarias locales de manera inmediata. Aislar a la persona mientras se esperan instrucciones sanitarias